_Vánoční pečení je tady, zapojte do něj celou rodinu
Zdroj: Shutterstock.com
Datum publikace: 07.12.2017
Společné pečení cukroví je jeden z příjemných okamžiků, které o vánocích můžete prožít. Tak proč se o něj připravit? Rozhodně je fajn vymýšlet recepty, které pečením nekončí. Zábava pokračuje při lepení, zdobení… Představíme vám rychlé vychytávky, které provoní Advent a chutnají okamžitě.
Měkké perníčky
400 g hladké mouky
140 g cukru moučka
50 g másla
2 vejce
2 lžíce kvalitního medu
1 lžička jedlé sody
1 lžička perníkového koření
1 žloutek na potření po upečení
bílková poleva na ozdobení
Typická chuť dětství? Hrnková bábovka od babičky 
Všechny suché přísady smícháme v misce, potom přidáme i ostatní a zpracujeme. Kdo má robota, může ho využít.
Hotové těsto má konzistenci asi jako plastelína. Přikryjeme ho fólií a přes noc necháme odležet v lednici.
Druhý den těsto vyjmeme a necháme půl hodinky odpočinout při pokojové teplotě. Válíme a vykrajujeme do požadovaných tvarů. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 stupňů cca 8 až 10 minut.
Necháme vychladnout a hurá na zdobení. Tyhle perníčky jsou hodně výjimečné. Nemusíme je péct dopředu. Jsou rovnou měkké.
Luxusní marokánky
1/4l šlehačky
4 lžíce hladké mouky
5 lžic krystalového cukru
50 g másla,200g lískových oříšků
mandle, kandované ovoce
rozinky
pomerančová kůra
Šlehačku, mouku, cukr vyšleháme v páře do zhoustnutí. Do takto vzniklé mírně vychlazené kaše, vmícháme máslo a společně utřeme. Pak vmícháme na kousky rozsekané oříšky, mandle. Lžičkou klademe kolečka na plech s pečícím papírem o průměru 3 až 4 centimetry. Pečeme ve vyhřáté troubě do zhnědnutí okrajů. Další den namáčíme v čokoládě.
zapojte děti, tatínky, kamarády. Stále častěji se z pečení cukroví stávají velké happeningy, které si užije celá rodina. zapomeňte na to, že byste vše měla chystat sama. Užívat byste si vzájemné blízkosti měli už během adventního času a navíc - láska prochází žaludkem. Spojte tedy příjemné s užitečným.
Hotové těsto má konzistenci asi jako plastelína. Přikryjeme ho fólií a přes noc necháme odležet v lednici.
Druhý den těsto vyjmeme a necháme půl hodinky odpočinout při pokojové teplotě. Válíme a vykrajujeme do požadovaných tvarů. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 stupňů cca 8 až 10 minut.
Necháme vychladnout a hurá na zdobení. Tyhle perníčky jsou hodně výjimečné. Nemusíme je péct dopředu. Jsou rovnou měkké.
Luxusní marokánky
1/4l šlehačky
4 lžíce hladké mouky
5 lžic krystalového cukru
50 g másla,200g lískových oříšků
mandle, kandované ovoce
rozinky
pomerančová kůra
Šlehačku, mouku, cukr vyšleháme v páře do zhoustnutí. Do takto vzniklé mírně vychlazené kaše, vmícháme máslo a společně utřeme. Pak vmícháme na kousky rozsekané oříšky, mandle. Lžičkou klademe kolečka na plech s pečícím papírem o průměru 3 až 4 centimetry. Pečeme ve vyhřáté troubě do zhnědnutí okrajů. Další den namáčíme v čokoládě.
zapojte děti, tatínky, kamarády. Stále častěji se z pečení cukroví stávají velké happeningy, které si užije celá rodina. zapomeňte na to, že byste vše měla chystat sama. Užívat byste si vzájemné blízkosti měli už během adventního času a navíc - láska prochází žaludkem. Spojte tedy příjemné s užitečným.
Dobrou chuť
Autor: Zuzana Zelenková
